แบรนด์ “Goalong” ถูกสร้างขึ้นโดยผู้ก่อตั้งของเรา คุณอลัน เกา เขาชื่นชอบความสุขและอิสรภาพที่ไวน์สก็อตช์มอบให้ แต่เขาไม่รู้สึกถึงรสชาติเฉพาะตัวที่มีลักษณะเฉพาะของไวน์จีนเลย เขาเชื่อว่าอิสรภาพที่แท้จริงนั้นไม่ใช่เพียงการปลดปล่อยทางร่างกายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแสวงหาอิสรภาพทางจิตใจและภายในด้วย ด้วยวิสัยทัศน์ที่จะผลิตวิสกี้จีนของตนเอง เขาจึงได้ก่อตั้งโรงกลั่นแห่งแรกขึ้นมา โดยใช้เงินทุนที่จำกัด ขวดแรกของวิสกี้ Goalong Single Malt Whiskey – Laboratory The 1st ถูกผลิตขึ้นที่นี่ในปี 2016 ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาวิสกี้ Goalong Whiskey ในเส้นทางนี้
โรงกลั่น Goalong Distillery ใช้เครื่องกลั่นขนาดเล็กที่มีความจุ 5 ตัน ประกอบร่วมกับเครื่องทำให้ไอระเหยกลายเป็นของเหลวที่มีขนาดใหญ่กว่า โดยส่วน Lyne Arm จะถูกปรับให้เอียงขึ้นเล็กน้อย วัสดุที่ใช้ในเครื่องกลั่นนี้ยังคงถูกออกแบบมาอย่างมีนวัตกรรม โดยใช้การผสมผสานระหว่างทองแดงกับเหล็กกันสนิม และจะใช้น้ำมันร้อนในการทำให้วัสดุเหล่านี้ร้อนขึ้นเพื่อกระบวนการกลั่น สามารถควบคุมอุณหภูมิในการอุ่นให้สูงกว่า 140 องศาเซลเซียสได้ ซึ่งจะทำให้เกิดปฏิกิริยาไมเลอร์ดอย่างรุนแรงขึ้น และทำให้ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มีกลิ่นหอมคล้ายขนมปังปิ้ง รสชาติของมันหวานนุ่ม ละมุน มีกลิ่นหอมของมอลต์ที่เข้มข้น พร้อมกับกลิ่นหอมของดอกกุหลาบและแอปเปิ้ลสีเขียว
ห้องใต้ดินของโกอัลลองถูกออกแบบมาให้แบ่งออกเป็น 4 โซนสำหรับการบ่มไวน์ในถัง โดยแต่ละโซนจะสะท้อนถึงฤดูกาลต่างๆ ได้แก่ ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูหนาว มีระเบียงเหล็ก 5 ชั้น ซึ่งออกแบบมาให้สามารถรองรับถังได้ทั้งหมด 6,666 ถัง ในห้องเก็บไวน์นั้นมีถังไวน์มากกว่า 20 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ ถังบอร์บอน ถังเชอร์รี่ ถังมิซุนาระ ถังไวน์ชนิดต่างๆ เช่น ถังโซวินยองบล랑ค ถังชาร์ดอนเนย์ ถังพอร์ต ถังไวน์บอร์โด ถังไวน์บูร์กองดี และถังไวน์แบรนด์จีนที่มีรูปทรงเป็นบาร์เรลซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเราอีกด้วย
สายด่วน
86 189 4257 1458
อีเมล
ที่อยู่
สองนิคมอุตสาหกรรมที่มีการวางผังอย่างเป็นระบบในเมืองหลิวหยาง มณฑลหูหนาน ประเทศจีน
EN
FR
NO
NL
la
cs
ka
ru
hi
be
he
ar
da
lt
vi
ca
pl
lv
ja
fil
lo
ro
sv
th
hy
my
tr
bg
ms
de
pt
el
es
it
ko
tg
fi
ky
hr
